DSK01-S80 Дражировочный барабан 80 кг/ час

DSK01-S80

Машина для покрытия орехов шоколадом

Оборудование предназначено для покрытия орехов и сухофруктов шоколадом и цветной глазурью за счёт подачи холодного и горячего воздуха.

Машину можно эфективно эксплуатировать даже при очень низких температурах.

Оборудование подходит для использования в изолированных и охлаждаемых помещениях. Это долговечная машина из высококачественных материалов, которая популярна по причине своей прочной конструкции, надежной и стабильной работой.

Эргономичный дизайн машины не ограничивает возможности передвижения. Пользователь имеет возможность не уставать в течение длительного периода времени.

Гладкость и непористость внутренней поверхности барабана была выполнена с помощью шлифования. Эта особенность позволяет плавно покрывать продукт шоколадом. Также пользователю легче очищать барабан, так как это экономит и его время.

Техническая таблица
Вместительность	70-80 кг/ час
Время покрытия	60-90 минут
Управление	Сенсорный экран
Встроенный воздушный блок	В наличии
Мощность воздушного блока	3400 BTU
Электромощность	220 / 380 Вольт 50-60 Гц.

Что следует учитывать при покупке машины для шоколадного глазирования для драже? В чем отличие нашей продукции?

Производство драже и шоколадной глазури — это сектор бизнеса, который становится все более популярной по причине увеличения объемов производства, но требует соблюдения высоких стандартов и непрерывности этой высокой стандартизации. По этой причине Оборудование для машины для глазирования шоколада для драже стали более надежными, эффективными. Такие машины необходимы всем предприятиям по производству шоколада, таким как кондитерские, шоколадные, кондитерские, кафе и производтсва по розничной торговле сушеными орехами с целью производства продукции одинакового размер и качества. Однако не все машины на рынке соответствуют одним и тем же высоким стандартам. Перед покупкой машины для глазирования шоколада драже необходимо обратить внимание на следующие особенности:

Материал барабана для покрытия драже должен быть выполнен из нержавеющей стали качества AISI 304.

Барабан и внешнее покрытие Машины для шоколадного глазирования для драже “Gülmak” изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Внутренняя часть барабана для покрытия драже не должна иметь зазоров в сварке, которые могут быть вызваны дефектами изготовления, а ее поверхность должна быть гладкой.

Модели барабанов всех машин для глазирования для драже серии DSK01 компании “Gülmak” имеют форму специальных вращающихся шаров. Машина спроектирована изогнутой для предотвращения возможных дефектов сварки, а внутренняя поверхность была выполнена гладкой с использованием нанотехнологической наждачной бумаги.

Холодильная установка должна быть эффективной независимо от условий работы.

Машины для шоколадного глазирования для драже “Gülmak” серии DSK01-S40, 2200 BTU, машины для глазирования драже серии DSK01-S80 имеют холодопроизводительность 3400 BTU, что позволяет вам продолжать производство без перерыва, даже если рабочая и комнатная температуры высокие и недостаточные .

Горячего воздуха должно быть достаточно для сахарной глазури, то есть глазури для цветных конфет.

Машины для шоколадного глазирования для драже “Gülmak” серии DSK01-S разрешают использовать оборудование при температуре от мин. 05° до макс. 32° в зависимости от средней температуры окружающей среды 18°.

Воздушная трубка в барабане, должна находиться в удобном для вашей работы положении.

В Машинах для шоколадного глазирования для драже компании “Gülmak” серии DSK01-S барабан расположен в направлении вращения, в положении, которое не мешает пользователю.

Воздушная труба должна быть регулироваться.

В Машинах для шоколадного глазирования для драже “Gülmak” серии DSK01-S воздушные трубы можно отрегулировать под нужным углом. Это важный фактор при настройке воздушной трубы для твердых мест, где продукты различаются по объему.

Все функции должны находиться в едином пространстве.

Вы можете управлять всеми функциями с помощью одной сенсорной панели в Машинах для шоколадного глазирования для драже “Gülmak” серии DSK01-S.

ТАБЛИЦА ИЗМЕРЕНИЙ
МОДЕЛЬ	DSK01-S80
ШИРИНА (W)	1000 мм
ДЛИНА (L)	1600 мм
ВЫСОТА (H)	1800 мм

Примечание: Наша компания оставляет за собой право вносить изменения в модели и размеры без ведома заказчика.

ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ

Особенности Машины для шоколадного глазирования для драже “Gülmak”

Управление и регулирование скорости барабана

Управление и регулирование холодного воздуха

Управление и регулирование горячего воздуха

Возможность сохранения параметров для следующего использования

Контроль подачи шоколада с помощью шоколадного спрея

Шоколадный спрей

Дополнительное оборудование

Подробности

Плавильный бак

Дополнительное оборудование

Подробности

Машина для шоколадного глазирования для драже “Gülmak”

Многие кондитерские, кафе или предприятия по продаже драже, которые используют в своей работе другие марки дражировочных барабанов, говорят о множестве недостатков в оборудовании, предложенном производителями данных машин.

По этим причинам наша компания “Gulmak” разработала оборудование с необходимым набором характеристик.

Наиболее важным фактором является безопасность для пользователя и окружающей среды, гораздо более эффективная новая газовая система R410. Компания разработала дизайн, который учитывает эргономику пользователя, который выполняет процесс нанесения шоколада. Работа велась до тех пор, пока не была достигнута идеальная точка во всех деталях, таких как внутренний воздушный блок, расстояние между барабаном для нанесения покрытия и идеальная работа в условиях горячего и холодного помещения.

Компания “Gulmak” доказала эфективность своей работы своим многочисленным экспортом в страны Европы, Америки и арабские страны.