Nova 15 Машина для обжарки кофе 75 кг/час

Все модели барабанов в машинах для обжарки кофе серии Gülmak Nova производится компанией Carbon Steel, которая производит специальную продукцию для нашей компании.  Благодаря их специальному материалу, который используется в барабане и лопастях для смешивания и изготовляется для этой цели, аромат кофе выходит на первый план, и кофе лучше пенится. Смесительные лопасти вращаются по спирали против направления вращения барабана, что обеспечивает равномерное распределение. Следовательно, помимо различий в сортах кофе, отсутствует риск изменения цвета (подгорания) продукта, который происходит в машине для обжарки кофе, что влияет на аромат кофе и ухудшает его.

Керамический нагреватель используется в серии электрических машин для обжарки кофе Gülmak Nova. Керамический нагреватель снижает потребление электроэнергии до минимального уровня. Пропорциональный газовый клапан используется в наших моделях газовых обжарочных машин с программным обеспечением. Пропорциональный клапан автоматически и пропорционально уменьшает длину пламени по мере приближения к степени прожарки. Это сводит к минимуму потребление самого газа.

Только устройства и оборудование Siemens, крупнейшего и самого надежного производителя электрооборудования в мире, используются в электрическом оборудовании всех наших моделей машин для обжарки кофе марки Gülmak.

Вы можете управлять всеми функциями машины серии Gülmak Nova с помощью главной сенсорной панели, такими как включение-выключение барабана и регулировка скорости, включение-выключение вытяжки и регулировка скорости, миксер, график обжарки, включение-выключение горелки и пламя, регулировка длины устанавливается с одной сенсорной панели. С помощью этой очень простой в использовании функции управления вы можете полностью сосредоточиться на продукте. Вы меньше устаете и проводите свой день с с позитивом.

Во всех машинах для обжаривания кофе серии Gülmak Nova есть функциональная таблица обжарки. Ваш бариста с помощью этой графической диаграммы может сохранять различные рецепты и параметры обжаривания в памяти панели. Вы сможете использовать тот же рецепт, который решите приготовить при следующей обжарке.

В машинах серии Gülmak Nova системы топки выполняют автоматическую очистку газовой установки в первые 10-15 секунд после начала работы.

Площадь, на которой устанавливаются машины, может быть небольшой. Поэтому панель управления должна адаптироваться к положению пользователя. На панели управления машин для обжарки кофе серии Gülmak Nova есть 4 различных режима движения в зависимости от пользователя.

В будущем если машина работает только с природным газом она может иметь органичения при перемещении и внесении в нее изменений. На новом месте установки машины может отсутствовать подключение к природному газу. Но если ваша машина работает на разных видах топлива, такой проблемы у вас не будет. Вы можете изменить тип газа в горелке с предварительным смешиванием в машинах серии Gülmak Nova.   Например, вы можете перейти с природного газа на сжиженный.

В машинах серии Gülmak NOVA используется двухслойное теплоизоляционное оборудование и материалы, устойчивые к температуре 800 градусов, для предотвращения возникновения несчастных случаев на производстве и экономии энергии и топлива.

В обжарочных машинах серии Gülmak Nova в отсеке для скорлупы, где собираются легковоспламеняющиеся кофейные скорлупы, находятся ½ водяных форсунок для немедленного реагирования на возможные пожарные ситуации.