DSK01-S120 Дражировочный барабан 120 кг/ час

DSK01-S120

Дражировочный барабан

Оборудование предназначено для покрытия орехов и сухофруктов шоколадом и цветной глазурью за счёт подачи холодного и горячего воздуха.

Машину можно эфективно эксплуатировать даже при очень низких температурах.

Оборудование подходит для использования в изолированных и охлаждаемых помещениях. Это долговечная машина из высококачественных материалов, которая популярна по причине своей прочной конструкции, надежной и стабильной работой.

Эргономичный дизайн машины не ограничивает возможности передвижения. Пользователь имеет возможность не уставать в течение длительного периода времени.

Гладкость и непористость внутренней поверхности барабана была выполнена с помощью шлифования. Эта особенность позволяет плавно покрывать продукт шоколадом. Также пользователю легче очищать барабан, так как это экономит и его время.

Техническая таблица
Вместительность	100-120 кг.
Время покрытия	60-90 мин.
Управление	Сенсорный экран
Встроенный воздушный блок	В наличии
Мощность воздушного блока	3750 BTU
Электромощность	220 / 380 Вольт 50-60 Гц.

Что следует учитывать при покупке машины для шоколадного глазирования для драже? В чем отличие нашей продукции?

Производство драже и шоколадной глазури — это сектор бизнеса, который становится все более популярной по причине увеличения объемов производства, но требует соблюдения высоких стандартов и непрерывности этой высокой стандартизации. По этой причине Оборудование для машины для глазирования шоколада для драже стали более надежными, эффективными. Такие машины необходимы всем предприятиям по производству шоколада, таким как кондитерские, шоколадные, кондитерские, кафе и производтсва по розничной торговле сушеными орехами с целью производства продукции одинакового размер и качества. Однако не все машины на рынке соответствуют одним и тем же высоким стандартам. Перед покупкой машины для глазирования шоколада драже необходимо обратить внимание на следующие особенности:

Материал барабана для покрытия должен быть выполнен из нержавеющей стали качества AISI 304.

Барабан и внешнее покрытие Машины для шоколадного глазирования “Gülmak” изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.

Внутренняя часть барабана для покрытия не должна иметь зазоров в сварке, которые могут быть вызваны дефектами изготовления, а ее поверхность должна быть гладкой.

Модели барабанов всех машин для глазирования серии DSK01 компании “Gülmak” имеют форму специальных вращающихся шаров. Машина спроектирована изогнутой для предотвращения возможных дефектов сварки, а внутренняя поверхность была выполнена гладкой с использованием нанотехнологической наждачной бумаги.

Холодильная установка должна быть эффективной независимо от условий работы.

Машины для шоколадного глазирования “Gülmak” серии DSK01-S120 имеют холодопроизводительность 3700 BTU, что позволяет вам продолжать производство без перерыва, даже если рабочая и комнатная температуры высокие.

Температура горячего воздуха так же должна быть оптимальна для цветного покрытия.

Машины для шоколадного глазирования “Gülmak” серии DSK01-S позволяют использовать оборудование при температуре от мин. 05° до макс. 32° в зависимости от средней температуры окружающей среды 18°.

Воздушный блок должен находиться в удобном для вашей работы положении.

В Машинах для шоколадного глазирования компании “Gülmak” серии DSK01-S возлушный блок расположен в положении слева.

Воздушный блок должен регулироваться.

В Машинах для шоколадного глазирования “Gülmak” серии DSK01-S воздушные блоки можно отрегулировать под нужным углом. Это важный фактор при настройке для продуктов разного обьёма.

Все функции должны находиться в едином пространстве.

Вы можете управлять всеми функциями с помощью одной сенсорной панели в Машинах для шоколадного глазирования “Gülmak” серии DSK01-S.

ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ
МОДЕЛЬ	DSK01-S120
ШИРИНА (W)	1300 мм
ДЛИНА (L)	1850 мм
ВЫСОТА (H)	2000 мм

Примечание: Наша компания оставляет за собой право вносить изменения в модели и размеры без ведома заказчика.

ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ

Особенности Дражировочного барабана “Gülmak”

Управление барабаном покрытия и уровнем скорости

Управление воздушным блоком и регулировка холодного воздуха

Управление воздушным блоком и регулировка горячего воздуха

Автоматическое управление горячим и холодным воздухом

Лист хранения параметров покрытия

Шоколадный спрей и контроль параметров подачи

Шоколадный спрей

Дополнительное оборудование

Подробности

Плавильный бак

Дополнительное оборудование

Подробности

Машина для шоколадного глазирования для драже “Gülmak”

Многие кондитерские, кафе или предприятия по продаже драже, которые используют в своей работе другие марки дражировочных барабанов, говорят о множестве недостатков в оборудовании, предложенном производителями данных машин.

По этим причинам наша компания “Gulmak” разработала оборудование с необходимым набором характеристик.

Наиболее важным фактором является безопасность для пользователя и окружающей среды, гораздо более эффективная новая газовая система R410. Компания разработала дизайн, который учитывает эргономику пользователя, который выполняет процесс нанесения шоколада. Работа велась до тех пор, пока не была достигнута идеальная точка во всех деталях, таких как внутренний воздушный блок, расстояние между барабаном для нанесения покрытия и идеальная работа в условиях горячего и холодного помещения.

Компания “Gulmak” доказала эфективность своей работы своим многочисленным экспортом в страны Европы, Америки и арабские страны.