Karamelize Şeker Kaplama Makinesi, sektörden gelen istek ve talepler doğrultusunda üretimine geçtiğimiz bir makine tipidir. Gülmak Karamelize Şeker Kaplama Makinası, Muadil ürünlerdeki kalite ve kronik sorunlardan dolayı daha önce makinalarımızı kullanan müşterilerimizin özel isteği ve muadil makinalarda tespit ettikleri sorunların geri bildirimi değerlendirilerek tamamen özgün bir tasarım ile üretilmiştir. Üretilen bu özgün tasarım umduğumuzdan da çabuk yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda kabul gördüğü için standart model olarak seri üretimine geçilmiştir. Hali hazırda konteyner çapında ihraç edilen bir ürünümüzdür. 

Gülmak Karamelize Şeker Kaplama Makinası Ar-Ge çalışmaları ile özellikle de kaplama tamburunu geliştirmek için çok sayıda farklı malzeme ve tasarım denenerek son halini almış tamamen özgün makinadır. Çizim ekranlarında pek çok değişiklik yapılarak gerçek zorluklar içinde test edilerek başarıya ulaşmıştır. Son seçilen kaplama tamburu malzemesi, karıştırma palet açıları ile de şeker kaplı gıda üretimi için en iyi kondisyona getirilmiştir. Tüm Gülmak makina üretimleri gibi hassas işçilik ile üretilmesine karşın yine de işçilikten oluşabilecek kaynak boşluklarını en az seviyeye getirmek için tasarım değişiklikleri yapılmıştır. 

Kullanıcı ile makine arasındaki çizgileri netleştiren üretim anlayışı ile Gülmak ABD, Avrupa ülkelerine yaptığı makina ihracatları ile tüm dünyada ismi bilinen ve güvenilen bir marka olmaya devam etmektedir.